Receta de Trío de Hummus

Verano Fácil por

> <
  • Pan de pita c/n
  • Humus de pimiento rojo
  • Chile rojo 1 unidad
  • Perejil fresco c/n
  • Pimientos rojos asados 2 Unidades
  • Base de hummus
  • Escurrir los garbanzos y añadir en un bol de robot de cocina todos los ingredientes.
  • Triturar a máxima potencia hasta obtener un puré espeso liso y fino.
  • Rectificar de sal y de comino en polvo si fuera necesario.
  • Dividir en tres partes iguales.
  • En una poner un buen chorreón de aceite de oliva, un poco de cebollino picado y el pimentón.
  • En otra parte triturar el pimiento morrón junto con el humus.
  • Servir con un poco de aceite de oliva, un poco de perejil picado y el chile rojo picado.
  • En la tercera parte añadir las espinacas y el zumo de lima y triturar de nuevo.
  • Servir con unas aceitunas.
  • Pintar el pan de pita con aceite y dorar en una sartén caliente.
  • Cortar en triángulos y servir con los hummus.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados