RECETA

Receta de Triángulos de frutillas

Triángulos de frutillas

Ingredientes

Preparación de la receta

  1. En primer lugar, cortamos 60 g de frutillas en láminas.
  2. Por otro lado, en un bol mezclamos 200 g de harina con 60 g de manteca fría. Trabajamos con las manos hasta lograr un arenado.
  3. Luego, incorporamos 2 cucharaditas de polvo de hornear, ½ cucharadita de sal y 45 g de azúcar.
  4. Agregamos 175 g de crema y unimos a la preparación.
  5. A continuación, incorporamos las frutillas fileteadas. Trabajamos entre papel film dándole la forma circular. Después de esto, llevamos al frío por 30 minutos.
  6. Para terminar retiramos de la heladera, colocamos en placa con papel manteca enmantecado y marcamos 8 triángulos. Los pintamos con crema, espolvoreamos con abundante azúcar y lo
  7. llevamos a horno precalentado hasta que dore.

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Iva a cocinar
22/09/2016 15:32:24
Una consultita, el horno a que temperatura debe estar? Me encantó esta receta!! Muchas gracias!

Guillermo Ramon F
20/08/2015 00:18:23
Me facina está receta felicitaciones chefs muy rica todo lo que lleve fresas y crema okey

Eli M
04/07/2015 22:39:19
Podrian poner todas las recetas del programa, hay muchas recetas que ya han pasado en el canal pero aqui no estan, se les agradeceria mucho.