Receta de Tres aderezos diferentes

Fusión por

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  • Aderezo de cardamomo, cilantro y manzanas
  • Cardamomo en vainas 2 Unidades
  • Sal A gusto
  • Cilantro 10 Cantidad necesaria
  • Manzana verde 1 Unidad
  • Mayonesa 2 cdas.
  • Limón ½ Unidad
  • Aceite de oliva 200 cc
  • Varios
  • Papas fritas 500 g
  • Pan de campo 1 Unidad
  • Aderezo de tomate y nuez moscada
  • Corte los tomates perita en trozos
  • Procese los tomates, con sal, los tomates secos, el ajo, nuez moscada y el aceite de oliva.
  • Aderezo de castañas de cajú
  • En un mortero machaque las especias.
  • Incorpore las castañas, el aceite de oliva y continúe machacando.
  • Agregue las alcaparras y continúe machacando.
  • Presentación
  • Sirva los aderezos en recipientes individuales con pan y papas fritas.
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