RECETA

Receta de Tostadas Francesas

Ingredientes

  • Rodajas de pan 6 Unidades
  • Canela en polvo 1 cdita
  • Huevos 3 Unidades
  • Fresas orgánicas Taeq 1/2 Taza
  • Azúcar 1 Taza
  • Leche deslactosada descremada Taeq 1/4 Taza
  • Margarina de canola Taeq 1 cuacharada
  • Mix de nueces Taeq 1/4 Taza
  • Nuez moscada 1/2 cdita
  • Sal 1 Pizca
  • Syrup maple Taeq 1 unidad
Tostadas Francesas

Preparación de la receta

  1. Cortar el pan avena y miel Taeq en tajadas gruesas de unos 2. 5 cms. Reservar.
  2. Combinar los huevos, la leche, la sal y la mitad del azúcar en un recipiente lo suficientemente grande para remojar las tajadas de pan.
  3. Combinar la canela, la nuez moscada y el azúcar restante en un plato grande.
  4. Calentar la mantequilla y la margarina en una sartén grande a fuego medio alto.
  5. Poner las tajadas de pan sobre la mezcla de huevo y dejar remojar por unos minutos, sacudir el exceso y llevar a la sartén lista, cocinar lentamente cada lado hasta que estén doradas, en fuego medio bajo.
  6. Transferir inmediatamente a la placa con el azúcar, la canela y la nuez moscada y voltearlas varias veces para cubrir. Trabajar rápidamente mientras las tostadas estén calientes para que la mezcla se pegue a las tostadas.
  7. Servir con mix de nueces Taeq, syrup maple Taeq y fresas orgánicas Taeq.

Tips

  1. El consumo diario o continuado de una pequeña porción de nueces y frutos secos, puede contribuir a reducir los niveles de colesterol total, y colesterol LDL (malo) y aumentar los niveles del colesterol HDL (bueno).
  2. El syrup de maple Taeq es light en calorías y solo te aporta 50 calorías por porción.

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