Receta de Tortilla de salteado con hojas de amaranto

Tradición latina por

> <
  • Saltear en aceite de olivo calabaza y berenjena en pequeños cubos. Reservar.
  • Saltear en la misma sarten las hojas de amaranto y las flores de calabaza limpias. Reservar.
  • Unir las berenjenas , calabazas, hojas y flores salteadas.
  • Sazonar con sal.
  • Disponer en una sarten caliente fuera del fuego las calabazas baby y jitomates rebanados sazonados con sal.
  • Incorporar la chia hidratada a 6 huevos batidos y 4 cd de amaranto reventado.
  • Verter en la sartén caliente de jitomate y calabaza tapado al fuego bajo.
  • Saltear hojas de amaranto y flores de calabaza.
  • Sazonar con sal.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados