RECETA

Receta de Torta húmeda de chocolate

Ingredientes


Varios
  • Licor de wisky irlandés  
  • Salsa de Chocolate A gusto
  • Crema de leche Cantidad necesaria
  • Nueces A gusto
Torta húmeda de chocolate

Preparación de la receta

  1. Bata ligeramente los huevos.
  2. Pique el chocolate y derrita a baño María sobre fuego bajo.
  3. Agregue la manteca y deje fundir.
  4. Incorpore el azúcar y mezcle bien.
  5. Vierta la crema de leche y revuelva.
  6. Apague el fuego y añada los huevos.
  7. Rellene moldes individuales previamente enmantecados y enharinados.
  8. Cocine en horno precalentado a 160º C durante 10 a 15 minutos.
  9. Deje enfriar en la heladera durante 6 horas.

Presentación

  1. Sirva una torta en el centro de un plato, encima un copete de crema de leche semibatida, licor y salsa de chocolate.
  2. Decore con nueces picadas.

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