RECETA

Receta de Torta de queso con frambuesas

Ingredientes

  • Queso blanco 800 g
  • Esencia de vainilla 1 Cantidad necesaria
  • Azúcar 400 grs.
  • Yemas de huevo 5 Unidades
  • Margarina 1 cda.
  • Claras 5 Unidades

Varios
Torta de queso con frambuesas

Preparación de la receta

  1. Bata las claras a punto nieve.
  2. En un bowl bata el queso crema, las yemas, el azúcar y la esencia de vainilla.
  3. Incorpore la margarina cortada en cubos y continúe el batido hasta homogeneizar la preparación.
  4. Integre las claras con movimientos envolventes.
  5. Vierta la preparación en un molde circular y cocine en el horno a temperatura moderada durante 40 minutos aproximadamente.

Presentación

  1. En un plato sirva una porción de torta, acompañe con frambuesas y crema de leche.

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