RECETA
Torta de plátano

Ingredientes


Torta de plátano
  • Aceite de maíz 1 Taza
  • Polvo para hornear 1 cda.
  • Huevos 2 Unidades
  • Plátano macho maduro 6 Unidades
  • Azúcar 1 2/3 Taza
  • Mantequilla 20 grs.
  • Extracto de vainilla 3 cdas.

Preparación de la receta

Torta de plátano

  1. Pelar y machacar los plátanos pelados hasta obtener un puré muy terso
  2. Integrar huevo, azúcar, aceite, vainilla y polvo para hornear
  3. Verter en un molde previamente engrasado con mantequilla y enharinado
  4. Hornear por 40 min aproximadamente a 200 °C

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