Receta de Torta de calabaza con harina de almendra

Cocina al cubo por

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  • Torta de calabaza con harina de almendra
  • Hornear una calabaza con la piel hasta que esté blanda. Pelarla y hacer aproximadamente una taza de puré.
  • Colocar el puré en un bowl. Agregarle huevos, canela, anís estrellado, azúcar, polvo de hornear, pasitas, almendras fileteadas tostadas y 2 tazas de harina de almendras. Colocar en un molde y llevar al horno 180°C por media hora aproximadamente.
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