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Tomates confites (Tomates confitados) - El Gourmet

Receta de Tomates confites (Tomates confitados)

Plat du Jour por

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  • Varios
  • Pan casero Onza
  • Pele los tomates y corte en rodajas o bien, corte en cuartos y retire las semillas.
  • Pique el ajo.
  • En una placa con aceite de oliva disponga los tomates, espolvoree con sal, azúcar, el ajo y pimienta.
  • Lleve al horno precalentado a 80º C durante 2 a 3 horas aproximadamente.
  • Presentación
  • Sirva en una fuente pequeña y rocíe con aceite de oliva.
  • Acompañe con pan casero.
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