RECETA

Ingredientes

Licor de café 1 Medida

Cacao amargo en polvo Cantidad necesaria

Yemas de huevo 2 Unidades

Vainillas 8 Unidades

Azúcar 4 cdas.

Nata montada 50 g

Queso mascarpone 200 g

Queso crema 100 g

Ristrettos 2 Unidades

Tiramisú

Preparación

Para empezar, mezclamos muy bien el queso mascarpone, el queso crema, la nata/crema, las dos yemas de huevo y una cucharada de azúcar.

Después mojamos las vainillas con el licor de café, el café y el resto del azúcar.

Preparamos el tiramisú en una copa de Martini o cualquier copa de postre. Para ello, colocamos las vainillas en la base.

A continuación extendemos una capa de la mezcla de quesos y nata y lo llevamos a la heladera.

Para terminar, espolvoreamos con cacao en polvo por encima y decoramos con bombones o barritas de chocolate y una hoja de menta.

Servimos.

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Maria T
23/07/2015 17:33:41
Si pueden pongan recetas de comida mediterrnea porfa??

Maria T
23/07/2015 17:31:58
Me encantan todas sus recetas pero en especial las de chocolate porque me encanta , sigan pasando mas recetas que me encanta!