RECETA

Receta de Tes helados y Garrapiñada de frutos secos

Tes helados y Garrapiñada de frutos secos

Ingredientes


Garrapiñada de frutos secos

Tes helados
  • Hielo
  • Té de jazmin Cantidad necesaria
  • Té de frutas tropicales Cantidad necesaria
  • Miel 50 grs.

Preparación de la receta

Tes helados

  1. Calentar agua en una olla hasta que alcance los 80 grados. Añadir té de jazmín y dejar infusionar. Endulzar con miel.
  2. Repetir procedimiento en otra olla con té de frutos tropicales. Esta vez no endulzar con miel.
  3. Colar y servir en jarras separadas con hielo a gusto.

Garrapiñada de frutos secos

  1. Mezclar 3 medidas de frutos secos, una de azúcar blanca, una de azúcar rubia y 1 medida de agua. Cocinar a fuego medio hasta caramelizar los frutos. Servir una vez frío.

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