Receta de Tarteleta con crema de almendras

Appunto por

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  • En un bowl bata la manteca pomada con el azúcar impalpable a blanco.
  • Incorpore los huevos uno a uno hasta emulsionar.
  • Añada el polvo de almendras y la harina.
  • Rellene una manga de repostería y reserve en la heladera
  • Estire la masa y forre moldes para tarta individuales.
  • Rellene con la crema de almendras y cocine en horno precalentado a 170º C durante 10 minutos.
  • Cubra la superficie con crema pastelera y finalmente distribuya las frutas.
  • Presentación
  • Sirva en una fuente.
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