RECETA

Receta de Tarta de peras otoñal

Ingredientes


Para el relleno
  • Nueces 30 grs.
  • Cerezas disecadas 30 g
  • Azúcar 4 cdas.
  • Peras 1/2 k
  • Jugo de limón 1 Unidad

Para la masa
Tarta de peras otoñal

Preparación de la receta

Para la masa

  1. Prepare la masa de forma tradicional y lleve a frío por 30 minutos. Corte las peras en cubos medianos y mezcle con las cerezas disecadas, las nueces, el jugo de limón y el azúcar.
  2. Estire la masa, no demasiado fina, y en forma de círculo. Colóquela sobre un papel manteca enmantecado y con un poco de premezcla.

Para el relleno

  1. Coloque el relleno por encima y cierre la tarta con las manos de forma bien rústica.
  2. Cocine a horno medio de 35 a 40 minutos. Retire y deje enfriar 30 minutos antes de consumir.

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