Tarta de Patatas y Hierbas

Aprende a preparar esta receta de Tarta de Patatas y Hierbas, por Nicola Poltronieri en elgourmet

Ingredientes

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Cortar 3 papas en láminas muy finas.
  • En un bol amplio mezclar las 5 papas cocidas y trituradas con los huevos, el queso, las hierbas picadas y una pizca de sal y pimienta. Reservar.
  • En una fuente para horno anti-adherente poner las lonchas de patata hasta que sobresalgan del borde de la fuente, rellenar con el puré y hornear a 180 ºC unos 20-30 minutos.
  • Servir.
Advertisement

Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox

Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet