RECETA

Receta de Taquitos de Entrecot a la Parrilla con Crema de Pan

Taquitos de Carne con Crema

Ingredientes

  • Berro c/n
  • Entrecot 1 Unidad
  • Hogaza de pan 1/2 Unidad
  • Pimienta c/n
  • Sal en escamas c/n
  • Aceite de Oliva c/n
Taquitos de Entrecot a la Parrilla con Crema de Pan

Preparación de la receta

  1. Tostar en una sartén con aceite de oliva virgen extra el pan cortado en trozos y triturarlo bien con un poco de agua. Reservar.
  2. En una parrilla muy caliente cocinar el entrecot salpimentado 4 minutos por lado.
  3. Cortar el entrecot en tacos y disponerlos encima de las líneas de pan que hemos hecho con el fondo de la cuchara. Terminar con unos berros y unas gotas de aceite de oliva virgen extra.

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