RECETA

Receta de Sopa de Zanahoria con avena y almendras troceadas

Ingredientes

Sopa de Zanahoria con avena y almendras troceadas

Preparación de la receta

  1. Cortar las zanahorias y ponerlas a cocer en agua con sal.
  2. Hidratar la avena en agua y coser por unos minutos.
  3. El resto de las zanahorias utilizar el procesador de jugos y sacar el jugo en un vaso.
  4. Cortar el poro y dorar.
  5. Agregar las zanahorias cocidas y el jugo de la zanahoria.
  6. Licuar todo y agregarlo a una olla.

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