RECETA

Receta de Sopa de pollo y sémola

Sopa de pollo y sémola

Ingredientes

  • Pan tostado Cubitos  
  • Caldo de Gallina Knorr 2 Cubito
  • Chauchas redondas en trozos 100 grs.
  • Sémola 1 Taza  
  • Agua 1 L
  • Cebolla de verdeo 1 Cda  
  • Suprema grande 1 Unidad
  • Manteca 1 cda.

Preparación de la receta

  1. Disolver los cubitos de caldo de gallina Knorr en el agua hirviendo.
  2. Incorporar las chauchas y cocinar, lentamente, 15 minutos.
  3. Cortar la suprema en cubitos chicos.
  4. Agregar la cebolla, el pollo y cocinar 10 minutos.
  5. Por último, añadir la sémola y cocinar 3 minutos más.
  6. Servir la sopa con daditos de pan tostado.
  7. Sugerencia : Si se desea más espesa, agregar unas cucharadas más de sémola.
  8. Si hubiera algún vegetal que no es del agrado del chico, cambiarlo por el que prefiera. Para hacer esta sopa más sustanciosa se le puede agregar 1 yema.

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