Receta de Sopa de pescados

Eco cocina con Martiniano por

> <
  • Sopa de pescados
  • Disponer en una olla con agua fría espinazo y cabeza de un pescado. Cocinar a fuego bajo.
  • Agregar una cebolla y un puerro en trozos, un diente de ajo machacado, hojas de laurel y apio. Cocinar de dos a tres horas espumando para retirar impurezas.
  • Cortar zanahoria y zuccini en pequeños cubos. Picar perejil y disponer todo en pequeños recipientes, agregar caldo y leche. Introducir en el freezer.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos

El Gourmet© 2021 - Todos los derechos reservados