Receta de Sarde con la menta

Cocineros en juego por

> <
  • Corte la cabeza de las sardinas, abra al medio, descarte el espinazo y la cola.
  • Corte las sardinas por la mitad y reboce por harina.
  • Pele el ajo y corte en láminas
  • En una sartén con aceite de oliva saltee las sardinas.
  • Escurra sobre un papel absorbente.
  • Disponga las sardinas dentro de un frasco de vidrio formando capas con las hojas de menta, ajo, pan rallado y el vinagre.
  • Cubra con aceite de oliva y deje marinar.
  • Presentación
  • Sirva en una fuente.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados