RECETA

Receta de Sandwich de pera y brie

Sandwich de pera y brie

Ingredientes


Sandwich de pera y brie
  • Manteca Cantidad necesaria
  • Peras 2 Unidades
  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Mostaza de Dijon Cantidad necesaria
  • Queso brie 200 g
  • Berro 100 g
  • Pan ciabatta 1 Unidad
  • Azucar Cantidad necesaria

Preparación de la receta

Sandwich de pera y brie

  1. Tostar pan Ciabatta con un poquito de aceite de oliva.
  2. Cortar las peras en rodajas y colocar en una sartén con manteca y un poco de azúcar hasta que se doren.
  3. Untar el pan con mostaza, sumar el brie en tiras, por encima las peras y agregar berro y un poco de aceite de oliva.

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