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Sándwich de olivas, vegetales, queso y salame - El Gourmet

Receta de Sándwich de olivas, vegetales, queso y salame

Exploradora de sabores por

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  • Sándwich de olivas, vegetales, queso y salame
  • Olivas tipo griegas Cantidad necesaria
  • Agua tibia Cantidad necesaria
  • Queso sardo Cantidad necesaria
  • Queso cremoso Cantidad necesaria
  • Azúcar 1 cda.
  • Harina 000 300 g
  • Sal 10 g
  • Salame Cantidad necesaria
  • Levadura fresca 10 grs.
  • En un boul colocar la levadura fresca, el azúcar y agua tibia hasta disolver.
  • Sumar la harina 000 y completar con agua hasta formar una masa tierna, salar y terminar de amasar con las olivas griegas picadas.
  • Dejar levar cerca de un lugar tibio.
  • Estirar y cocinar en plancha de hierro 5 minutos de cada lado.
  • Armado
  • Armar el sándwich con el pan, la pasta de aceitunas, los vegetales asados y por ultimo el salame y los quesos.
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