Receta de Sándwich de Espinaca con Berenjenas Fritas

Recetas de Familia IV por

> <
  • Sándwich
  • En un recipiente la palta y pisar hasta obtener un puré.
  • Agregar los tomates secos hidratados picados, cebolla morada picada, el jugo y ralladura de lima, el cilantro, la mostaza, el ají molido, el aceite de oliva, salpimentar y mezclar.
  • Agregar los porotos alubia y mezclar bien.
  • Tostar los panes, llenar con la mezcla anterior, cubrir con hojas de espinaca rociar con aceite de oliva y condimentar con sal.
  • Armar el sándwich con la tapa del pan y servir con las berenjenas fritas.
  • Berenjenas
  • Cortar las berenjenas en rodajas y pasarlaspor una mezcla de harina con masala, ajo en polvo y freír en abundante aceite caliente hasta dorar.
  • Secar en papel absorbente y rocíar con hilos de miel.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados