RECETA

Ingredientes

  • Ají locoto 1 Unidad
  • Cebolla 200 g
  • Tomates 400 g
  • Aceite Cantidad necesaria
Salsa jawa

Preparación de la receta

  1. Rallar tomate, cebolla y un ají locoto.
  2. Mezclar todo en un bowl, condimentar con sal y pimienta, se le puede incorporar muy poquito aceite.

Tips

Emplatado

  1. En una canasta colocar servilletas, sobre esto empanadas fritas o al horno y en una cazuela colocar la salsa para acompañar.

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