RECETA

Receta de Salchicha parrillera con hojas de laurel

Ingredientes

  • Laurel fresco 4 Ramas
  • Salchichas parrilleras 2 Unidades
Salchicha parrillera con hojas de laurel

Preparación de la receta

  1. En este caso las ramas de romero y las hojas de laurel cumplen 2 funciones, la primera es dar sabor en la cocción y la 2da es mantener la rueda con forma.
  2. Atravesar las ruedas de salchicha parrillera intercalando hojas de laurel entre la salchicha y las varas de romero.
  3. Asar en parrilla.

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