RECETA

Receta de Sablé con polvo de soja

Sablé con polvo de soja

Ingredientes


Para la sablé con polvo de soja

Preparación de la receta

Para la sablé con polvo de soja :

  1. Mezclar 150 grs de manteca con 80 grs de azúcar hasta blanquear.
  2. Añadir 1 yema, seguir batiendo.
  3. Agregar 50 grs de polvo de soja.
  4. Incorporar 150 grs de harina y ½ cucharadita de polvo de hornear.
  5. Unir bien la masa. Disponer sobre un trozo de film y formar un rollo parejo.
  6. Llevar a heladera hasta enfriar bien.
  7. Cortar en rodajas.
  8. Colocar en una placa, espolvorear con azúcar rubia.
  9. Hornear a 180 grados por 15 minutos.

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