RECETA

Receta de Rosca Fácil de Chocolate

Rosca de Chocolate

Ingredientes


Decoración
  • Chocolate blanco 120 grs
  • Pétalos de flores comestibles c/n
  • Salsa de chocolate 250 grs
  • Menta c/n
Rosca Fácil de Chocolate

Preparación de la receta

  1. Mezclar la mantequilla con el chocolate fundido y la leche condensada.  Reservar.
  2. Montar las claras con el azúcar a punto de turrón.  
  3. Agregar las yemas a mano.  
  4. Mezclar las nueces, el pan molido y el polvo para hornear.
  5. Integrar poco a poco las 3 mezclas de manera envolvente.  
  6. Verter en un molde previamente engrasado.
  7. Hornear a 180 °C por 40 minutos.  
  8. Dejar enfriar y desmoldar

Decoración

  1. Bañar con salsa de chocolate y decorar con chocolate blanco fundido,  pétalos de flores comestibles y hojas de menta.

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