Warning: A non-numeric value encountered in D:\websites\produccion_sd\elgourmet.com\site_2018\addons\recetas\recetas_cache.php on line 378

Warning: A non-numeric value encountered in D:\websites\produccion_sd\elgourmet.com\site_2018\addons\recetas\recetas_cache.php on line 378

Warning: A non-numeric value encountered in D:\websites\produccion_sd\elgourmet.com\site_2018\addons\recetas\recetas_cache.php on line 378
Rilletes de porc - El Gourmet

Receta de Rilletes de porc

Plat du Jour por

> <
  • Corte la garganta, el estómago, el tocino y la paleta en cubos de 1 cm de lado.
  • En una cacerola derrita la grasa.
  • Añada los cubos de cerdo, el vino, las hierbas y cocine durante 4 a 5 horas sobre fuego bajo.
  • Cuele y reserve el jugo de cocción.
  • En una batidora eléctrica trabaje la carne hasta que se desmenuce.
  • Incorpore poco a poco el jugo de cocción frío hasta emulsionar.
  • Presentación
  • Sirva en una compotera.
  • Acompañe con pan casero.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
SundanceTV
Film&Arts
EuropaEuropa
elgourmet
Maschic

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados