Receta de Pollo con lima y tomillo

Appunto por

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  • Deshuese el pollo y retire la piel.
  • Derrita la manteca.
  • Pique la cebolla de verdeo.
  • Pique el ajo y el tomillo.
  • En un bowl mezcle la manteca derretida, la cebolla, el ajo, el tomillo, la pimienta, la sal y el jugo de lima.
  • Disponga las piezas de pollo en una placa y bañe con la marinada.
  • Reserve en lugar cálido durante 4 horas.
  • Cubra con papel aluminio y lleve al horno precalentado a 160º C durante 45 minutos.
  • Presentación
  • Sirva en platos individuales.
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