Receta de Pollo con avellana

Por

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  • Se limpia el pollo.
  • Se mezcla la margarina con adobo, cilantro, salsa de soya, hoja laurel picada, el ajo, se hace una masa con todos los ingredientes, luego se separa la piel del pollo se rellena con la mezcla la pechuga y el muslo entre la carne y la piel se cierra con palillo de madera con lo queda de la mezcla se rellena por dentro el pollo, luego se lleva a horno a una temperatura de 180ºC - 200ºC por una hora aproximadamente según el tamaño del pollo.
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