RECETA

Receta de Pollo a la York

Ingredientes

Esta receta ha sido realizada por un usuario de elgourmet

Preparación de la receta

  1. Cocinar el pollo entero. Cuando se enfrió sacar con cuidado la piel entera de las pechugas. Y sacar las pechugas con cuidado. El arroz lo metemos en una bolsa y luedo lo colocamos como si fueran las pechugas. Cortamos en rodajas las pechugas. Las rodajas de enana en 1/4 el jamón y quedó en rollos. La mayonesa la condimentamos y hacemos pasta. Agarramos una rodaja de pollo, pasta de mayonesa, una ruedita de jamón un cherry y pinchamos con unqa espadita de copetin. Así vamos haciendo todo. Y luego vamos pinchando en el arroz q se encuentra en forma de pechugas tapadas con la piel q se quitó antes.

Tips

  1. Hacer una base para poner el armado. Y tallar frutas y verduras para presentar. Queda muy bien presentado .

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