Receta de Pollo a la York

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  • Cocinar el pollo entero. Cuando se enfrió sacar con cuidado la piel entera de las pechugas. Y sacar las pechugas con cuidado. El arroz lo metemos en una bolsa y luedo lo colocamos como si fueran las pechugas. Cortamos en rodajas las pechugas. Las rodajas de enana en 1/4 el jamón y quedó en rollos. La mayonesa la condimentamos y hacemos pasta. Agarramos una rodaja de pollo, pasta de mayonesa, una ruedita de jamón un cherry y pinchamos con unqa espadita de copetin. Así vamos haciendo todo. Y luego vamos pinchando en el arroz q se encuentra en forma de pechugas tapadas con la piel q se quitó antes.
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