RECETA

Receta de Pizza media masa

Ingredientes


Opcional
  • Salsa de tomate  
  • Mozzarella  
Pizza media masa

Preparación de la receta

  1. Forme una corona con la harina sobre la mesa de trabajo.
  2. En el centro disponga la levadura, el agua, la sal, el aceite, el azúcar y comience a amasar hasta obtener un bollo de masa uniforme y suave.
  3. Deje levar a temperatura ambiente durante 30 minutos aproximadamente.
  4. Corte porciones de 350 gramos cada una, estire y acomode sobre moldes pizzeros.
  5. Cubra con salsa de tomates y precocine en horno convencional.
  6. Cubra con queso mozzarella y lleve nuevamente al horno para terminar de cocinar y gratinar.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Stephany C
18/06/2015 18:15:37
Por cuanto tiempo al horno?