> <
  • Cubierta
  • Miel 2 cdas.
  • Cacao amargo 4 cdas.
  • Tofu blando 200 g
  • Pionono integral
  • Huevos organicos 6 Unidades
  • Harina de almendras 120 g
  • Azúcar rubia 150 Cantidad necesaria
  • Pionono integral
  • Bata los huevos junto con el azúcar hasta que los huevos dupliquen su volumen.
  • Extienda un paño limpio, humedézcalo con agua y luego espolvoree con azúcar.
  • Lograda la consistencia deseada de los huevos incorpore la harina de almendras, mezcle bien hasta lograr una masa homogénea.
  • En un molde rectangular con papel manteca enmantecado y enharinado vuelque la preparación y cocine en horno precalentado a 180°C durante 10 minutos.
  • Terminada la cocción desmolde el pionono sobre el paño húmedo y enróllelo hasta que se enfríe.
  • Cubierta
  • Procese el tofu blando junto con el cacao amargo y miel.
  • Armado
  • Extienda el pionono, déjelo sobre el paño, y úntelo con abundante queso crema, luego extienda las frutillas y espolvoree con granola, enrolle nuevamente con la ayuda del paño, por ultimo cúbralo con la cubierta de tofu con cacao.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
SundanceTV
Film&Arts
EuropaEuropa
elgourmet
Maschic

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados