RECETA

Receta de Pimientos rojos con huevo a la parrilla

Información

Ingrediente PrincipalMorrones
Cantidad de porciones6
DificultadFácil
Tiempo de preparación30 min.

Ingredientes

  • Aceite de oliva al romero Cantidad necesaria
  • Huevo 6 Unidades
  • Pimiento morrón rojo 3 Unidades
Pimientos rojos con huevo a la parrilla

Preparación de la receta

  1. Abrimos los pimientos rojos en mitades a lo largo retirándoles los cabos y nervaduras internas.
  2. Luego, los rociamos con aceite de oliva saborizado con romero y los llevamos a la parrilla del lado interior de los morrones.
  3. Damos vuelta las mitades de los pimientos cuando comiencen a cocinarse y en cada cavidad le agregamos 1 huevo.
  4. Continuamos la cocción hasta que los huevos se cocinen.
  5. Servimos.  

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