RECETA

Receta de Pechito de cerdo con manta

Información

Ingrediente PrincipalPechito de cordero
Cantidad de porciones10
DificultadModerado
Tiempo de preparación90 min.

Ingredientes

  • Sal entrefina Cantidad necesaria
  • Pechito de cordero con manta 5 Unidades
  • Jugo de limón Cantidad necesaria
Pechito de cerdo con manta

Preparación de la receta

  1. Condimentamos con sal entrefina y pimienta negra molida 5 pechitos de cerdo con manta.
  2. Luego, los llevamos a la parrilla a fuego medio del lado del hueso hasta que comiencen a largar sangre en la parte superior.
  3. Los damos vuelta y continuamos asando a fuego medio hasta que los huesos se separen y estén a punto.
  4. Retiramos del fuego y rociamos con jugo de limón antes de servir.

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victor
28/10/2016 16:31:44
seria muy bueno que colocaran el video, ya que uno llega tarde del trabajo y lo podemos ver via internet