Receta de Pastel de manzana

Repostería con Anna Olson III por

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  • Para comenzar, cortamos las manzanas y las bañamos con el jarabe de arce y la esencia de vainilla. Removemos todo para que las manzanas se impregnen con el jarabe.
  • Colocamos las manzanas en una fuente para horno.
  • Luego, hacemos la cobertura crujiente. Para ello, mezclamos los copos de avena, el azúcar moreno, la harina integral, la canela en polvo y la sal. Vertemos todo sobre las manzanas.
  • Llevamos al horno a 170°C durante 45 minutos.
  • Retiramos y dejamos enfriar.  
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