Receta de Papillote de moules et filets de sardines aux légumes du soleil (Papillote de mejillones y filetes de sardinas con verduras)

Plat du Jour por

> <
  • Filetee las sardinas, lave con agua corriente y escurra sobre un lienzo.
  • Corte los pimientos, el zucchini y la berenjena en bastones finos.
  • Corte la cebolla en rodajas finas.
  • Pique finamente el perejil.
  • Corte 4 rectángulos de papel manteca de 50 x 25 cm y pincele con aceite de oliva.
  • En cada uno distribuya las verduras, las aceitunas, el ajo, semillas de hinojo, los mejillones y los filetes de sardina.
  • Cierre los papillotes, doble los bordes y sujete con clips metálicos.
  • Acomode en una placa previamente aceitada y cocine en el horno precalentado a 180°C durante 8 minutos aproximadamente.
  • Presentación
  • Sirva en platos individuales con el papillote abierto.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
Mi Pocket
AMC
Film&Arts
EuropaEuropa
El Gourmet
Maschic
Temporada de Juegos
CocinaON

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados