Receta de Panceta al horno con castañas

La vera pizza por

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  • Panceta al horno con castañas
  • Ponemos en una placa la carne con la sal, el aceite de oliva y las hierbas, tapado con papel aluminio.
  • Llevamos a un horno a 250° por 45 minutos.
  • A los 30´, añadimos las castañas Removemos todo y llevamos al horno por 15´ más.
  • Los últimos 5 minutos destapar para que se dore la panceta
  • Servir.
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