RECETA

Receta de Pan Relleno con Queso y Hongos

Ingredientes

Pan Relleno con Queso y Hongos

Preparación de la receta

  1. Rehogar un diente de ajo y la cebolla de verdeo cortada bien finita en un poco de aceite.
  2. Añadir los champignones cortados en láminas, junto con un poco de tomillo, sal y pimienta.
  3. Tomar un pan de campo, y hacerles unos cortes sin llegar hasta el final. Pincelar cada corte con mantequilla derretida y luego rellenar con el salteado de hongos.
  4. Colocar queso rallado por encima y llevar 10 minutos a horno, hasta que el queso se derrita.

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