RECETA

Receta de Pan especiado

Pan especiado

Ingredientes


Para el Pan de Azúcar integral de caña

Preparación de la receta

Para el Pan de Azúcar integral de caña

  1. Batir 200 grs manteca pomada con 200 g azúcar integral de caña, hasta cremar.
  2. Agregar 4 yemas, 200 g de miel y 2 huevos, continuar batiendo hasta que todo se incorpore.
  3. Colocar la preparación en un bowl y agregar 300 g de harina, 3 cucharaditas de polvo de hornear, ralladura de naranja y limón, y polvo 5 especias.
  4. Agregar con movimiento envolvente, pasas de uva rubia y morenas, esencia de vainilla y almendras cortadas.
  5. Colocar en budinera y llevar a cocinar a 180 grados por 40 minutos.

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