RECETA

Receta de Pan de queso de cabra y puerro

Ingredientes

  • Polvo de hornear 2 cdita.
  • Crema 200 g
  • Harina 200 grs.
  • Huevos 3 Unidades
  • Sal Una pizca
  • Queso de cabra untable 150 g
  • Puerro saltado 2cdas.  
Pan de queso de cabra y puerro

Preparación de la receta

  1. Tamizar la harina con la sal y el polvo de hornear.
  2. Romper la liga de los huevos junto con la crema.
  3. Agregar el puerro salteado y el queso de cabra desmenuzado y por último unir con la harina.
  4. Verter en un molde de budín inglés forrado con papel manteca.
  5. Cocinar 30-40 minutos a 180 C.

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