RECETA

Receta de Pan de molde cuatro sabores

Ingredientes


Masa de cacao

Masa de espinaca

Masa de remolacha

Masa de zanahoria
Pan de molde cuatro sabores

Preparación de la receta

Masa de espinaca

  1. Coloque en una batidora todos los ingredientes y mezcle hasta formar una masa lisa.
  2. Agregue agua de ser necesario.
  3. Termine de amasar en la mesada con las manos.
  4. Cubra con film y deje descansar.

Masa de zanahoria

  1. Coloque en un bowl todos los ingredientes de la masa y mezcle con un cornet.
  2. Vierta la preparación sobre la mesada y termine de integrar con
  3. las manos. Cubra con film y deje descansar unos minutos.

Masa de remolacha

  1. Coloque todos los ingredientes en una batidora y mezcle hasta formar una masa lisa.
  2. Retire de la batidora y termine de amasar con las manos.
  3. Cubra con film y deje descansar por unos minutos.

Masa de cacao

  1. Coloque en un bowl todos los ingredientes, integre con ayuda de un cornet.
  2. Vierta la masa sobre la mesada y termine de amasar con las manos.
  3. Cubra con film y deje descansar por unos minutos.

Armado

  1. Estire las masas por separado.
  2. Pincele la masa de cacao con huevo, coloque encima la masa de zanahoria, pinte con huevo y enrolle.
  3. Repita los mismos pasos con la masa de espinaca y la de remolacha.
  4. Coloque en la base de un molde de pan enmantecado las masas.
  5. Pincele con huevo para que se unan
  6. Presione bien para que no quede aire
  7. Deje que leve hasta cubrir la ¾ parte del molde.
  8. Cocine en el horno a una temperatura de 200°C durante 30 minutos aproximadamente.

Presentación

  1. Corte el pan en rebanadas y acompañe con rellenos a gusto.

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