Receta de Opciones con queso

180° por

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  • Astillas de queso parmesano
  • Queso Parmesano 500 grs.
  • Aceite de trufas A gusto
  • Bebida sugerida
  • Trago con whisky  
  • Camembert caliente con frutas
  • Frutas secas Cantidad deseada
  • Frutas frescas Cantidad deseada
  • Queso Camembert 1 Unidad
  • Queso brie con caramelo
  • Queso brie 1 Unidad
  • Nueces 100 g
  • Azúcar 150 grs.
  • Uvas con queso de cabra
  • Queso cabra-untar 100 g
  • Uvas negras 1 Racimo
  • Pistachos pelados 100 g
  • Mozzarella pocheada
  • Pique finamente el ajo.
  • En una cacerola con aceite de oliva saltee el ajo con el laurel.
  • Incorpore los tomates, la albahaca picada, sal, azúcar y deje cocinar durante 15 minutos.
  • En una fuente resistente al calor disponga la salsa de tomates, la mozzarella y sal.
  • Lleve al horno precalentado a 180º C durante 25 minutos aproximadamente.
  • Camembert caliente con frutas
  • Retire la parte superior del queso camembert sin retirarlo de su caja.
  • Lleve al horno precalentado a 180º c durante 10 a 15 minutos aproximadamente.
  • Acompañe con las frutas.
  • Queso brie con caramelo
  • En una cacerola disponga el azúcar y prepare un caramelo claro.
  • Pique las nueces groseramente.
  • Bañe el queso brie con el caramelo y cubra la superficie con las nueces picadas.
  • Deje enfriar antes de servir.
  • Astillas de queso parmesano
  • Corte el queso parmesano en trozos regulares astillándolos en cada corte.
  • En una fuente honda disponga los trozos de queso y rocíe con el aceite de trufas.
  • Uvas con queso de cabra
  • Separe las uvas del racimo y realice un pequeño corte en la base y otro en la parte superior.
  • Con un cuchillo pequeño retire el corazón y las semillas de las uvas.
  • Pique los pistachos.
  • Rellene las uvas con queso cabrauntar y reboce por los pistachos molidos.
  • Sirva en una fuente.
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