RECETA

Receta de Omu rice y Ensalada con aderezo asiático

Omu rice y Ensalada con aderezo asiático

Ingredientes

  • Cebolla 1 Unidad
  • Huevos 3 Unidades
  • Ketchup 2 cdas.
  • Muslo de pollo 150 g
  • Arroz blanco cocido 300 g
  • Ajo 1 Diente

Ensalada con aderezo asiático

Preparación de la receta

Para Omu Rice

  1. Rehogar el ajo y la cebolla picada en una cacerola con aceite de oliva.
  2. Agregar pollo cortado en cubos.
  3. Salpimentar
  4. Incorporar arroz el cocido y saltearlo.
  5. Condimentar con el kétchup.
  6. Batir los huevos.
  7. Hacer un crep, poner el arroz en el centro.
  8. Cerrar y decorar con más kétchup.

Para Ensalada con aderezo asiático

  1. Mezclar en una botella el vinagre de manzana con el aceite de oliva, el aceite de sésamo y la salsa de soja.
  2. Armar una ensalada con lechugas, endivias, tomates cherrys y palta.
  3. Condimentar con el aderezo.

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