RECETA

Receta de Old fashion guacamole

Old fashion guacamole

Ingredientes


Para el old fashion guacamole
  • Sal y pimienta negra  
  • Cebolla 1 Unidad
  • Chile serrano verde picado 20 g
  • Ajo 2 Dientes
  • Cilantro picado 100 g
  • Jitomates guajes en cubo 250 g
  • Aguacates 4 Unidades
  • Maracuyá 500 grs.
  • Jugo de limón 300 g

Preparación de la receta

Para el old fashion guacamole :

  1. Machacar ajo, cebolla picada, chile serrano, jugo de limón, aguacate hasta formar un puré.
  2. Luego agregar cilantro, tomate cortado en dados y maracuyá con su semilla. Salpimentar

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