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Muslitos de pollo con aceitunas - El Gourmet

Receta de Muslitos de pollo con aceitunas

Knorr por

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  • Limpiar los muslos retirando la grasa, dejar la piel.
  • Picar finamente la cebolla y el perejil.
  • Colocar en una cacerola la manteca y dorar en ella los muslos, salpimentar. Incorporar la cebolla y el perejil, rehogar, luego verter el whisky y el cubito de caldo de gallina desmenuzado, las aceitunas y cocinar a fuego lento durante 30 minutos con el recipiente tapado.
  • Se puede acompañar con una guarnición de papas al natural.
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