RECETA

Receta de Muffins de Manzanas y Muslix

Panquecitos de Manzanas y Muslix

Recuerda que todos los ingredientes que utilices deben ser Libres de Gluten.

Información

Ingrediente PrincipalManzanas
Cantidad de porciones6
DificultadFácil
Metodo de cocciónHorneado
PlatoPostre
DietaSin Gluten

Ingredientes


Para la masa

Para manzanas caramelizadas
Muffins de Manzanas y Muslix

Preparación de la receta

Para las manzanas

  1. En una sartén dejar caramelizar el azúcar, agregar las manzanas y el vino y cocinar aproximadamente dos minutos hasta que los cubos de manzana estén dorados. Dejar entibiar.

Para la masa 

  1. Batir la manteca con el azúcar y agregar la miel. Incorporar los huevos de a uno por vez, por otro lado tamizar los secos e ir incorporándolos a la preparación anterior en dos etapas junto con el yogur. Por último agregar la granola, las pasas y las semillas de girasol.

Para el armado

  1. Colocar la preparación en una manga y rellenar pitorines con la masa, sobre cada uno colocar la manzana caramelizada.  
  2. Hornear a 180 C por 15 minutos.

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María
20/02/2017 20:47:15
Mi pregunta es: ¿El vino oporto se puede reemplazar por algún otro vino, o directamente no incluirlo en la preparación?. Gracias.

Olga
12/07/2016 14:08:06
Excelente tenía que ser Osvaldo el mejor

Susana Virginia
11/07/2016 20:52:50
Excelente receta, un genio Osvaldo me encantan todas las recetas, saladas dulces. UN MAESTRO!!!

Arelis
11/07/2016 19:55:22
Se ven ricos lo anotare para hacerlos gracias