Receta de Muffins de Manzanas y Muslix
Panquecitos de Manzanas y Muslix
Recuerda que todos los ingredientes que utilices deben ser Libres de Gluten.
Información
Ingrediente PrincipalManzanasCantidad de porciones6
DificultadFácil
Metodo de cocciónHorneado
PlatoPostre
DietaSin Gluten
Preparación de la receta
Para las manzanas
- En una sartén dejar caramelizar el azúcar, agregar las manzanas y el vino y cocinar aproximadamente dos minutos hasta que los cubos de manzana estén dorados. Dejar entibiar.
Para la masa
- Batir la manteca con el azúcar y agregar la miel. Incorporar los huevos de a uno por vez, por otro lado tamizar los secos e ir incorporándolos a la preparación anterior en dos etapas junto con el yogur. Por último agregar la granola, las pasas y las semillas de girasol.
Para el armado
- Colocar la preparación en una manga y rellenar pitorines con la masa, sobre cada uno colocar la manzana caramelizada.
- Hornear a 180 C por 15 minutos.