RECETA

Receta de Muffins de Chocolate Blanco y Zanahoria

Panquecitos de Chocolate Blanco y Zanahoria

Ingredientes

Muffins de Chocolate Blanco y Zanahoria

Preparación de la receta

  1. En un bol, mezclar harina, azúcar, sal, canela, chips de chocolate blanco y reservar.
  2. En otro bol, mezclar huevos, mantequilla pomada, queso blanco y esencia de vainilla, hasta integrar.
  3. Incorporar zanahoria rallada y agregar en este bol los secos reservados en 3 tandas.
  4. Una vez unida la mezcla, incorporar leche y mezclar.
  5. Llevar la preparación a muffinera con pirotines y llenar hasta completar.
  6. Cocinar en horno a 180 °C por 25 minutos.

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YOLANDA SOLEDAD M
10/10/2017 11:13:47
Buenos dias, me encanta su programa y me gusta cocinar, pero lamentablemente en la casa ya tengo un enfermo de diabetes y quisiera saber si puedo modificar la receta y que cantidades serian? la harina puedo usar integral?, chips de chocolate puedo usar cacao en polvo?, el azucar puedo usar media taza de mascabado y el queso blanco que marca debe ser porque no especifica, de antemano gracias por su respuesta para que queden asi de lindos.

YOLANDA SOLEDAD M
10/10/2017 11:09:49
Buen dia, me encanta el programa y me gusta cocinar, lamentablemente en la casa tengo un enfermo de diabetes y queria preguntar si puedo modificar la receta, puedo usar harina integral?, las chispas de chocolate las puedo suplantar por cacao en polvo?, azucar puedo poner media de mascabado o gotas de stevia? y el queso blanco a cual se refiere? ¿que cantidades usaria al modificarla? Le agradeceria su respuesta. Gracias