Receta de Morrones y ajos asados - Pollo Bebe con manteca de hierbas

La huerta en tu casa por

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  • Manteca de hierbas
  • Sal gruesa A gusto
  • Ralladura de limón A gusto
  • Romero Cantidad necesaria
  • Manteca pomada Cantidad necesaria
  • Tomillo Cantidad necesaria
  • Puré de ajo asado Cantidad necesaria
  • Morrones y ajos asados
  • Tomillo Cantidad necesaria
  • Pasas de uva Cantidad necesaria
  • Romero Cantidad necesaria
  • Piñones Cantidad necesaria
  • Morrón rojo 1 Unidad
  • Ajo 1 Unidad
  • Sal Cantidad necesaria
  • Morrón Verde 1 Unidad
  • Azúcar orgánica Cantidad necesaria
  • Cebolla 1 Unidad
  • Queso Brie Cantidad necesaria
  • Morrón amarillo 1 Unidad
  • Pimienta Cantidad necesaria
  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Pollo Bebe
  • Ajo 5 Dientes
  • Sal Cantidad necesaria
  • Limón 3 Unidades
  • Laurel 3 Hojas
  • Manteca 150 grs.
  • Tomillo Cantidad necesaria
  • Romero Cantidad necesaria
  • Cebolla morada 2 Unidades
  • Pollo Baby 1 Unidad
  • Morrones y ajos asados
  • Cortar los morrones en pedazos desprolijos.
  • Pelar los ajos y cortar la cebolla en octavos.
  • Cubrir con un poco de azúcar y las hierbas.
  • Llevar a horno en una placa con un chorro de aceite de oliva hasta que estén bien asados y tiernos.
  • Pasar a un plato y agregar piñones, pasas y queso brie desmenuzado con las manos.
  • Condimentar con sal, pimienta y aceite de oliva.
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