RECETA

Receta de Midiá Raymonde

Ingredientes

Esta receta ha sido realizada por un usuario de elgourmet

Preparación de la receta

  1. Dorar la cebolla a fuego bajo hasta caramelizar.
  2. Agregar el arroz, mezclar y retirar del fuego.
  3. Agregar piñones, pasas y condimentos. Reservar
  4. Lavar y limpiar bien los mejillones. Abrirlos con cuidado, colocar una cuchara del relleno y cerrarlos.
  5. Ordenar los mejillones en una cacerola y cubrirlos con 1 1/2 taza de agua. Colocar un plato encima para que no se desplacen.
  6. Cocinar hasta que el arroz este en su punto. Enfriar bien
  7. Servir con limones torneados.

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